Denne puré har en særlig umami-smag i eftersmagen og en intens aroma af Ume-frugten

lasagner eller som topping på pizza

hvor godt Øst og Vest harmonerer

der er hjemmehørende i Middelhavsområdet

Den har vundet flere priser ved internationale og britiske "Cheese Awards"

Ris-kager, i stænger, JONGGA, Korea, 500 g marke-pepper-deluxe Denne puré har en særligUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Det absolutte street & trend mad fra Korea. Disse riskager kan teksturmssigt placeres mellem Schupfnudel og kartoffelkndel, bare helt lavet af ris. I Korea koges de gerne i en bouillon med gochugaru og gochujang, alts meget strk chilipasta og pulver, og serveres ofte sammen med fiskekager og kogte g. Denne ret er kendt under navnet