Geografi og terroir muliggør topkvalitet

Gæringen foregår på rustfrie ståltanke kun ved brug af den naturlige gær der forekommer på druerne

Denne Kopke colheita 2004 kan nydes til hårde oste

På Domaine Roger & Didier Raimbault i oplandet til Sancerre by har vindyrkning været en del af familien i intet mindre end 10 generationer

så kan man også fornøje sig med den til melon med lufttørret skinke

Madeira 3 Years Fine Medium Rich NV Beaune Geografi og terroir muliggør topkvalitetMadeira Madeira er bde navnet p den portugisiske i det stlige Atlanten svel som hedvinen, der har gjort en bermt. I gamle dage fik vinen sin identitet ved at blive transporteret p handelsskibene, der sejlede til sten eller Amerika og retur. Det var gammel skik at forstrke vinene for at kunne klare srejsen. Kombineret med en lang, varm sejltur opstod den stil, der er speciel for madeira. Klassisk varmebehandling Denne madeira er produceret p tinta