men det smager jo hamrende godt

det er let

og resultatet er en spektakulær rødvin

der laver to fade af 225 liter af vinen - ganske simpelt fordi hun ikke kan lade være

som fremhæver moden

Bodegas Mendoza - La Tremenda Monastrell 2022 coll_detbedstefradetnyespanien men det smager jo hamrendeEnrique Mendozas har lavet et lille mestervrk her elegant Monastrell med lkre Middelhavsfornemmelser. Hndplukket fra 600 meters hjde fra Finca Chaconero marken. I nsen og p tungen finder du Middelhavsregionen kondenseret: mentol, timian, lavendel, lkker kirsebrfrugt, og antydningen af toast og kakao fra fadet. Fantastisk fylde og elegance, der giver en lang og levende eftersmag. Hvis du allerede kender Monastrell, eller den franske version, mourvedre,