men den er fint integreret og fungerer som en diskret baggrund for frugten

Næsen er frisk og delikat med nuancer af røde kirsebær

2022 - Castagnier

solbær og peber giver den vin et kæmpe udviklingspotentiale

Her mødes modne jordbær

Volnay 1er Cru, ‘Santenots’ 2022 - Rossignol Domaine Cacheux men den er fint integreretVolnay 1er Cru, Santenots, 2022. Struktureret og mrkfrugtet Volnay med noter af brombr, lakrids og let krydderi. Fast, men fin tekstur og klassisk nerve drikkeklar, men egnet til klderlagring. Producenten Domaine Nicolas Rossignol, beliggende nr Volnay i Cte de Beaune, besidder ca. 17 hektar vinmark og udvider gradvist sin production r efter r. Vineriets fokus er p 1er Cru markerne i Volnay og omkringliggende omrder som Beaune, Pommard, og flere, med