With grapefruit and a bit of cream

der vokser i 850 meters højde på kalkholdige Pago de Manvirgo

Dejlig frugtsødme

Nizza DOCG

Vinen har sangioveses karakteristiske lette farve med lys kant og en skøn frugtnæse

Les IX Papes, Chateauneuf Du Pape, 2015 Magnum With grapefruit and a bitStor Neuf drik den til steaks, lam, vildtkd, BBQ, and, flskesteg, kraftige tapas og modne oste. Google afslrer ikke meget om Les IX Papes. Vignobles & Compagnie, en af de strste vinkbmnd i Chteauneuf, bruger dette varemrke, da vinens 100 point producent ikke nsker sit brand knyttet til den lave restpartipris. Det er en decideret kraftfuld vin, med 16% alkohol, fra mark til drue, og fad til flaske skabt og kldermodnet p en hemmelig super vingrd. Les IX