restaurant

– Kan modulopbygges

elektropoleret 6 mm tråd

Opgraderinger: Denne 2026-model er opgraderet med en praktisk hylde nederst

1875 x 1130 x 1190 mm 7

Santokukniv i smedet stål Blad:Glat blad restaurantLeveringstid: 3 5 hverdage. Japansk inspireret santokukniv den alsidige allrounder til hakning, snitning og udskring af kd, fisk og grntsager. Det brede, lige blad giver god kontakt med skrebrttet og effektivt arbejde. Koldsmedet i t stykke af molybdn vanadium rustfrit stl (56 HRC) med skulder og gennemgende tange. Ergonomisk sort POM hndtag. Vlg mellem glat blad eller kulleslebet blad hvor de ovale fordybninger langs ggen skaber luftlommer, s maden