Huset er især kendt for sin markante stil

We have been sourcing Chardonnay from Rodgers Creek Vineyard since 2017 and Pinot Noir since 2020

violer og cassis

Druesort: 90 % Pinot Noir

Stokkene står veldrænede på østvendte skråninger i højderne 270 – 280 meter

Crémant de Bourgogne Brut "La Fun en Bulles" - Pinot Noir Auxerrois Huset er især kendt forElegant og festlig vin p 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay, der bringer Bourgognes elegance til enhver fest! Lad dig ikke snyde af at dette blot er en Crmant. Der er tale om seris vin fra den bermte vinmager Anne Gros. Og vinen fr samme behandling som hendes store Bourgognevine, hvor hele vinfremstillingsprocessen er hndholdt, samt 12 mneders lagring p flaske for at udvikle fine, vedvarende bobler. Perfekt til aperitif eller til raffinerede retter som