syrelige stikkelsbær og salte skifernoter

klos op ad Corton og Corton-Charlemagne i den nordligste del af Côte de Beaune

Fortidens grove

20% syrah og 20% carignan

mens den resterende del ligger på neutrale fade af ældre dato

Barbera Piemonte DOC 3 L. Bag-in-Tube 2023 Lambrusco syrelige stikkelsbær og salte skifernoterDen norditalienske Piemonte region er med rette bermt for sine store vine og herfra genkender man navne som Barolo og Barbaresco, produceret p den vanskelige Nebbiolo drue. Barbera, nebbiolos ftter Karakteristisk for Barbera druen er dens udtryksfulde frugt og relativt hje syre, som tilfrer vinene et karakterfast bid med bde kraft og styrke, dog uden vinene af den grund mister finesse. Ricossa Barbera er en saftig, fyldig rdvin med ttpakket, mrk