I munden er det saftigt og elegant med en let struktur og kølig frugt

Det hele er foregået med forsendelser mellem Japan

Hubert Noiret

Behagelig og udfyldende frugtfølelse i munden

Det er Pinot Noir

2021 Pinot Noir 'Brosseau Vineyard' Weingut Lassak I munden er det saftigtPinot Noir fra Brosseau Vineyard byder p vin med pondus. Ikke i form af tunghed, men i form af dybde, tekstur og selvtillid. Surkirsebr fylder billedet fra frste duft ttte, mrke og nrmest ekstraktiske og flger op i munden med en lkker og nrmest sirupsagtig fylde, der bliver hngende. Nye fade spiller med, men uden at tage over. De tilfrer varme, krydderi og struktur, som klder vinen uhyggeligt godt. Og s er der tanninerne blde, modne og rare, men nok