Jorden består af lyserød granit

kendt for deres dedikation til at fremstille vine der udtrykker regionens unikke terroir

Den fungerer fremragende som aperitif alene eller i et glas med is og eventuelt en skive citrusfrugt

klassiske tarte tatin

Her lagres vinen i kælderen minimum 24 måneder før degorgering og tilsættes kun en minimal dosage

Jean Foillard Morgon Cuvee Corcelette 2022 Leitz Jorden består af lyserød granitJean Foillard Morgon Cuve Corcelette 2022 er et pragteksempel p topkvalitet fra Beaujolais regionen, hvor Gamay druen fr lov at skinne i sit reneste udtryk. Vinen er kendt for sin silkeblde struktur og rene mineralitet, hvilket gr den srligt eftertragtet blandt bde kendere og nye vinelskere. Historisk er Foillard en af de vigtigste fortolkere af naturprget Morgon og er bermt for sin trofasthed over for terroiret og de traditionelle metoder.