Kokken Nikolaj Kirk har skrevet forord og udarbejdet en mynteopskrift specielt til bogen

og de er ikke bange for at tage sagen i egen hånd

I DET ANDET KØN beskriver Simone de Beauvoir flere århundreders syn på kvinder i biologien

magiske skatte og sit trofaste kælemonster

Værket genudgives i en luksusudgave

MAN KAN IKKE SPISE RUGBRØD HELE TIDEN Søren Skriver Svendsen Kokken Nikolaj Kirk har skrevetMan kan ikke spise rugbrd hele tiden lyder Hansen familiens mundheld. Et passende udsagn, nr nu familien igennem fire generationer har viet deres liv til is. Dette er fortllingen om den danske iskultur, fortalt med udgangspunkt i den eneste familie, der har vret med p hele rejsen. For 100 r siden var dansk iskultur nrmest ikke eksisterende, men i vores tid er is en integreret del af sommer, nydelse og tilfredsstillelsen af den sde tand. Martin