som huset er kendt for

som Jura er verdensberømt for: Comté

fuldmodne uden botrytis

så gå med noget hvid fisk

citronskal og florale noter

Cabernet Sauvignon Grand Reserva BH30 som huset er kendt forColchagua Valley har et klima, der er perfekt til Cabernet Sauvignon nr man sger god koncentration og struktur. Det vlter op ad glasset med struktureret solbr, klig mineralitet og fine fadnoter. Smagen er velbalanceret i en stil, hvor strukturen pakker de modne druer flot ind. Herlig frisk eftersmag med klig mineralitet. Dette er en vin, som med sin blde struktur passer bredt til mange kdretter, bedst til retter med oksekd. Cabernet Sauvignon druerne