De 15 dages udblødning og gæring sker i ståltank med "pigeage"/ nedtrykning af faststofferne i mosten dagligt

der vidner om vinens mineralitet

Duften vil typisk byde på delikate noter af citrus

Det giver vine med mere dybde end mange andre champagner

Servér den i Champagne glas gerne kølet helt nede omkring de 5 grader som en dejlig frisk aperitif

Domaine des Roches Neuves Franc de Pied Saumur Champigny Bio 2017 Weingut Dönnhoff De 15 dages udblødning ogDomaine des Roches Neuves Franc de Pied Saumur Champigny Bio 2017 er et udsgt valg for enhver vinentusiast, der sger autenticitet og finesse fra Loire dalen. Denne rdvin er produceret udelukkende p Cabernet Franc og fremstr i et strlende rubinrdt glas, der fanger bde jet og smagslgene. Unikt fra vinmarkens historiske vine, prsenterer 'Franc de Pied' en vin uden podning, hvilket tillader Cabernet Franc druernes renhed at skinne igennem. Smagsprofil Ved