Vinen egner sig også flot til kraftige simreretter som boeuf bourguignon

salt-mineralsk kerne giver dybde og karakter

hvilket bidrager med brød- og brioche-noter samt ekstra tekstur

så vinen står knivskarp og terroirtro

Flaskerne blev langsomt rejst til lodret inden degorgement

Vie di Romans Pinot Grigio Dessimis 2024 Françoise Bedel Vinen egner sig også flotVie di Romans Pinot Grigio Dessimis 2024 er Pinot Grigio i en mere ambitis og karakterfuld udgave skabt til dig, der vil have dybde, struktur og terroir frem for bare let frugt. Vinen skiller sig ud med sine let kobberfarvede nuancer (ramato stil) og sit aromatiske, krydrede udtryk. Den fortller samtidig historien om en familie i Friuli, der har arbejdet mlrettet med kvalitetsvindyrkning i mere end et rhundrede. Smagsprofil I glasset str den med