Nogle af de store paradigmeskift med brud i de vante mønstre ser man ikke i samtiden

men du får stadig mulighed for

som rammer lige ind den aktuelle debat om omsorgen for vores ældre

fx ADHD/ADD

Noget er nemlig gået helt galt i skabelsen af verdenen

BRØDGLÆDE Onora O'Neill Nogle af de store paradigmeskiftFindes der noget bedre end duften af friskbagt brd, der breder sig i hele huset og fr tnderne til at lbe i vand? Svaret er et rungende nej, hvis du sprger forfatter Camilla Biesbjerg Markussen, som i denne bog deler ud af sine personlige opskriftsfavoritter samt store glde for brdbagning. Brdglde er en bog for alle, der elsker at spise og servere lkkert brd, og som gerne vil bage brd derhjemme p en nem, hyggelig og overskuelig mde. Surdej, kemi og