Efter årtiers flaskelagring har vinen opnået en fascinerende kompleksitet

Smagen er balanceret og harmonisk med en frisk syre

Vi har ikke smagt noget lignende … og det er pænt ment

kraftfuld Cabernet Sauvignon og et par andre medspillere i mindre roller

Når man ser ratings på de årgange Baugher har haft ansvaret for

Domaine Chanzy Santenay Les Cornières 2022 Brugtmoms Efter årtiers flaskelagring har vinenMrk, intens og virkelig vellavet Pinot Noir fra winemaker Max Blondelle. Frugten har han fra Santenay, der befinder sig i den sydlige del af Cte de Beaune p grnsen til Cte dOr. Marken dyrkes efter moderne, sknsomme metoder og alt hstarbejde foregr ved hndkraft. Efter presning og fermentering gav Blondelle vinen hele 18 mneder p franske egetrsfade, hvoraf 10% var helt nye. Det er der kommet en magtfuld men samtidig bld og elegant sag ud af. Dens mrke