Jordbunden er enkelte steder løss

lagret på både bourbonfade og virgin oak

som fx Grosse Lage-marken Recher Herrenberg

dalende efterspørgsel efter Semillon valgte Brash Higgins at ompode marken til Cinsault

Den er lagret cirka 12 måneder på store fade

Fayolle La Mistrale Blanc ØKO VENDOR_Lucano Jordbunden er enkelte steder løssIntens og aromatisk viognier fra Laurent Fayolle. Druerne kommer fra marken Les Bruclas, som ligger hjt i Gervans. Duften er dyb og luksuris med hvide blomster (kaprifolie, lindetr), abrikos og tropisk frugt perfekt skolet viognier fra collines rhodaniennes. Farve: Lys gylden. Duft: Stor og aromatisk straks efter bning med fornemmelser af nyudsprunget lind, kaprifolie og abrikos. Smagsnoter: Flot fylde med tilpas syre der opretholder friskheden gennem