Kombinationen af den historiske millennium-årgang

men stadig holder strukturen fast

end man ofte forventer af en regional Bourgogne

friske mandler og honningblomst

I glasset mødes man af komplekse aromaer af modne kirsebær

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2021 Magnum novemberoprydning Kombinationen af den historiske millennium-årgangDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter