der også styrer det berømte Château Pavie

hvor store døgnudsving og veldrænet

der forhindrer vinen i at blive overvældende tung

mens Pinot Meunier bidrager med dybde og en let krydret fylde

og Mourvèdre lægger dybde og mørkere kant

2020 Domaine de Chevalier Blanc Pessac-Léognan Weingut Rudolf May der også styrer det berømte2020 Domaine de Chevalier Blanc er en af de mest eftertragtede trre hvidvine fra Pessac Lognan en vin, der forener intensitet, finesse og imponerende lagringspotentiale. Den kommer fra en af Bordeaux mest respekterede producenter af hvidvin og er kendt for sin evne til at udvikle sig smukt i rtier. rgangen 2020 er kraftfuld, men samtidig prcist balanceret, og viser, hvorfor denne vin regnes som en af referencevinene for tr hvid Bordeaux. Smagsprofil I