sandet grus og moræneaflejringer

og deres engagement for bæredygtighed og tradition gør dem til en central aktør blandt Champagne’s kvalitetsproducenter

Fleury - Rosé de Saignée 2018

publikumsvenlig stil

hvor druemostet er koldtfermenteret og delvist fadlagret for at tilføje struktur og dybde

2021 Barolo "Gallinotto" Mauro Molino Piemont 0,75l Harlan sandet grus og moræneaflejringer2021 Barolo Gallinotto fra Mauro Molino er en elegant enkeltmarksvin fra La Morra, et af de mest raffinerede omrder i Barolo. Her fr du Nebbiolos klassiske nerve og duftighed kombineret med en moderne, prcis stil, hvor kalkholdig mergel giver finesse, silkeblde tanniner og flot balance. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en klar, rubinrd farve, som allerede antyder dens friskhed og ungdommelige energi. Duften er ben og parfumeret med rde kirsebr,