hvor visne blade

hvor Louis Chèze overtog familiens ejendom i Limony

så du kan få lov at opleve noget af det ypperste

Halvdelen af vinen lagres i store egetræsfade i 12 måneder inden aftapning

der er tilbage

Chardonnay Select Vineyard temasmagning hvor visne bladeEn herlig ekspressiv hvidvin fra det klige Yarra Valley. Fin duft med noter af fersken, citrus og krydrede noter fra fadlagringen. Velbalanceret i smagen med en kompleks frugtkarakter der komplementeres fint af ristede fadnoter. En god frisk frugtsyre giver flot balance sammen med den dybe frugt. En god vin til den fede laksebf fra grillen. d'Soumah serien er sammensat af druer fra Soumahs egne marker, sat en anelse fra naboer i Yarra Valley regionen