Chia-planten stammer oprindeligt fra Mexico og tilhører salvie-familien

i forhold til gelatine har det en højere geleringskraft og er vegansk

er fremstillet af højkvalitets træ og ligner et sportsredskab fra et ekstremt spændende boldspil

Purerede røde chilipebre og lidt hvidløg giver denne sauce sin brændende smag

hvor den dog er lidt mere diskret i sin skarphed og dermed ikke smager helt så dominerende

Moshio havsalt, Kamagari, Japan, 100 g sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche Chia-planten stammer oprindeligt fra MexicoDenne krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger talrige retter med sin karakteristiske aroma. Moshio salt blev prsenteret i en kendt Netflix serie, og vi kan endelig tilbyde originalen i Tyskland. Dette salt udvindes efter en gammel metode, hvor Hondawara alger, som saltet klber til, koges ud. Tilbage er saltet, der takket vre tangene smager srligt "umami". Denne over 1000 r gamle metode blev anvendt, da Japan har en meget hj