Duften er forventeligt kompleks med mineralske toner

Flot og overbevisende vin fra en af de nye unge fra Alsace

Nu kan vi roligt kalde den Californiens nationaldrue

når de er krydret med sherry

og omkring 80% af vinstokkene menes at være originale

Ryan Roark, MSG, Santa Barbara, 2020 Perlage Duften er forventeligt kompleks medMSG = Mourvedre Syrah Grenache, men kunne ogs st for Madison Square Garden. Ryan vlger at stte bogstaverne i omvendt rkkeflge, med den drue der er mest af til sidst. Et blend der er typisk for det sydlige Rhone, som ogs laver store vine her i Santa Barbara. Druerne er alle hstet fra Demetria Estate og der er kun fremstillet 130 kasser af denne unikke vin. Stor fylde og smagsintensitet. Vinen springer op af glasset med friskkvrnet sort peber og brombr