Den friske syre og mineralske profil gør den også oplagt til grøntsagsbaserede retter

Cuvéen er opkaldt efter landsbyen Baslieux-sous-Châtillon (det gamle latinske navn: *Bansionensi*)

Afslutningen er langvarig og forfører med en subtil krydret afslutning

lam i provencalske urter eller modne oste som Comté og Saint-Nectaire

friskhed og et klassisk floralt præg fra skifer og granit

Tramin Unterebner Pinot Grigio 2023 Økologisk_Økologisk Den friske syre og mineralskeTramin Unterebner Pinot Grigio 2023 er alt andet end en almindelig Pinot Grigio. Her lfter Cantina Tramin druen op p et serist, nsten burgundisk niveau, hvor friskhed, dybde og struktur gr hnd i hnd. Druerne kommer udelukkende fra husets bedste parceller til Pinot Grigio, beliggende p stejle bjergskrninger i over 450 meters hjde i hjertet af Alto Adige et omrde kendt for nogle af Italiens mest elegante hvidvine. Unterebner serien har siden sin