hvor 2021's friske profil holder det hele let og spiseligt

der balanceres af en velintegreret syre

det tyske navn for Pinot Noir

Navnet betyder ordret 'Den forblæste bakke'

Etienne overtog ejendommen i 2006 efter sine forældre og bedsteforældre

Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion - Double Magnum 3L, 2020 Merryvale Vineyards hvor 2021's friske profil holderQuinault l'Enclos 2020 er en Saint milion Grand Cru p Merlot med Bordeaux dybde, saft og finesse fra det organiske marker. Om vinen Quinault l'Enclos ligger i Bordeaux, i Saint milion Grand Cru, hvor ejendommen arbejder kologisk og med fokus p at f frugten helt rent frem. Her er det typisk Merlot, der spiller hovedrollen, mens Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon giver rygrad, friskhed og lidt ekstra spndstighed. Jordbunden med grus og sandet ler