karamel eller mørk chokolade

Arnaud de Villeneuve er en kooperativ producent i Roussillon

Det er i denne periode

93 point af Ulrik Houlberg

hvor fokus ligger på klassiske lagringsmetoder og regionens karakteristiske druestil

Rudd Estate, Samantha's Cabernet Sauvignon, 2019 Starward Whisky karamel eller mørk chokoladeRen cabernet sauvignon fra nogle af de bedste marker i Oakville, Napa Valley. Dette er Samanthas nske om en ren cabernet sauvignon, og det er lykkedes rigtig flot. Druerne hstes fra den del af vinmarken, der har en hj andel af aluminium, hvilket typisk er trukket som faner i Napa Valley. Vinen er lagret p 2 3 nye franske fade og 1 3, der er brugt en gang tidligere. Vinen har en prcis frugt, med tydelige noter af solbr, peberfrugt og sorte sten. P