der både hylder tradition og omfavner modernitet

for tanninerne ligger tæt og præcist

energi og struktur – samtidig forbliver den tilgængelig i sin ungdom

Den er også stærk med lagrede oste

3 gange om dagen laver Valentina ”Punch Down”

Clusel-Roch Les Traboules Rouge 2015 - 0,75l Michel & Stephane Ogier der både hylder tradition ogClusel Roch Les Traboules Rouge 2015 er en fransk Rhne vin fra det anerkendte domaine Clusel Roch. rgang 2015 er kendt for modne druer og gode strukturelle vine i Rhne, hvilket gr denne flaske interessant for vinelskere, der sger en karakterfuld vin med klassisk regionalt udtryk. Smagsprofil Vinen forventes at have en dyb rubinrd farve. Duften kan byde p modne mrke br, krydderier og en let jordet eller urtet nuance, mens smagen typisk vil vre fyldig