men også til gourmetansatser som hvide kødretter eller fisk

Drue: 100% Pinot Noir

96/100 Tim Atkins (11/2023)

Finish er lang og fadet træder længere frem her med klare tanniner og et strejf af vanilje

Ideel ved 8-10° og passer godt til fisk

Nuits-Saint-Georges 2018 hans men også til gourmetansatser somMaison Albert Bichots Nuits Saint Georges 2018 er en rdvin baseret p Pinot Noir druen fra den prestigefyldte Cte de Nuits region i Bourgogne. Vinen stammer fra marker med dyb kalkholdig lerjord, hvilket giver en kompleks og velafbalanceret vin. Efter hndplukning og sortering gennemgr druerne en fermentering i termoregulerede trkar i 18 til 21 dage, efterfulgt af lagring i egetrsfade i 14 til 16 mneder, hvoraf 25 35% er nye fade. I 2018 rgangen har