og driften har været stærkt præget af det langsigtede arbejde i marken

Vinifikationen er klassisk for et top-slot i Bordeaux: høst af de modne druer

hvilket tilfører yderligere kompleksitet og tekstur til den endelige vin

og overvej at dekantere den en time før servering for at lade den åbne sig fuldt ud

Boroli di Cascina La Brunella

Grands Echezeaux Grand Cru Domaine Drouhin - Magnum 1,5L, 2020 Château La Mission Haut Brion og driften har været stærktDomaine Drouhin Grands chezeaux Grand Cru Pinot Noir Burgundy 2020 er en dyb og elegant Grand Cru med mrk frugt, mineralitet og rank struktur. Om vinen Domaine Drouhin arbejder i Bourgogne med stor respekt for mark og rgang, og i Grands chezeaux Grand Cru er det isr kombinationen af kalk, ler og den klige placering, der former stilen. Pinot Noir herfra bliver ofte lavt hstudbytte, fordi kvalitet vgtes hjere end mngde, og det passer godt til en vin som