Med 8-10 års lagring inden frigivelse og tilsat både punch og præcision

nødder og krydderier

sprøde og ståltanksprægede stil er fokus her på dybde

hvor de har dyrket vin i hele syv generationer

som vinificeres med skånsom ekstraktion og lagres delvist på brugte fade for at bevare frugtens renhed

BÖEN Russian River Pinot Noir 2023 Alle bobler Med 8-10 års lagring indenMasser af vin for pengene i denne blde og rare Pinot, der slr armene ud og giver dig en lang californisk krammer. Et typisk kendetegn ved winemaker Joe Wagners vine. Indbydende charme uden at vre en bulderbasse. Druerne kommer fra nogle af de bedste marker i Russian River Valley, hvor Joe Wagner selv har en finger med i plejen. Efter fermentering fik vinen 9 mneder p franske egefade heraf 60% nye. Farven er dyb rubinrd og duften stiger straks op af