Ekstreme chili-fans dypper deres mad godt ned i saucen

Leveres i 30 ml-flaske

100 % hickorytræ

Hans tip: Kog overvejende fastkogende kartofler

når du ønsker at forfine saucer

Safranstrå, Iran, i dekorativ dåse, 5 g marke-hug Ekstreme chili-fans dypper deres madDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Safran kkkenets guld udvindes af stvfangene fra safrankrokussen, som plukkes og trres i hnden 150. 000 blomster giver 1 kg trde. Den kraftige, aromatiske duft skyldes det let flygtige safranal, en terisk olie. Picrocrocin giver den bitter sde, rgede og jordagtige smag. Den eftertragtede, strlende gule farve leveres af crocin, som er et