røgelse og stuvet kvæde

Producenten bruger den mest moderne (og dyre) teknik til at fjerne alkoholen

Tonic scorer hele 9

Den er kompleks med smag af blomme og solbær efterfulgt af lidt lakrids og kakao

Vi serverer brød og lagret Comté som er nøje udvalgt til at ledsage vinene

Champagne Marion-Bosser Brut Rosé Premier Cru riserva røgelse og stuvet kvædeRosen er et klassisk eksempel p Champagne lavet ved assemblage, hvor en mindre andel stille rdvin tilsttes basevinen. Hos Marion Bosser udgr denne andel ca. 15%, hvilket giver vinen sin fine laksefarve og en flot balance mellem friskhed og struktur. Duften bner med fine aromaer af modne jordbr, hindbr og rde kirsebr, efterfulgt af diskrete noter af citrus og nybagt brioche. I munden fremstr vinen silkebld med en cremet mousse og en prcis syre, der