I munden er vinen intens med sine koncentrerede aromaer af kirsebær

Vinen er dejligt rund og cremet i strukturen med skøn smag af brombær

med en fantastisk kompleksitet og dybde

hvor familien Glantenay også producerer en vin fra

koncentration og dybde

Chablis Grand Cru Le Clos des Hospices Quantity break:1 I munden er vinen intensMoreau familien ejer hele parcellet kaldet 'Clos des Hospices' p Grand Cru Marken 'Les Clos', som regnes for den bedste af Grand Cru markerne i Chablis. Jorden blev opkbt af deres Bedstefar helt tilbage i 1904. Her er jordbunden en smule anderledes end resten af Les Clos marken. Jordbunden er mere tt, og stokkene str tttere end i resten af marken. Det betyder, at stokkene skal kmpe endnu mere for at trkke nring, hvilket bidrager til at producere druer