Vinen stammer fra vinmarkerne i Il Poggiones signatur 'Vigna Paganelli'

Næsen pirres straks af intense aromaer af sort frugt

Siden 1966 har Poggiali-familien nænsomt plejet deres marker

hvor Haut-Brion 2012 kan folde sine lag ud ved siden af retten

Her dyrkes vinstokkene med respekt for naturen og bæredygtige principper

Bozal Mezcal, Bozal Espardin-Barril-Mexicano 47% brick Vinen stammer fra vinmarkerne iBozal Mezcal Ensamble Espadn Barril Mexicano er en uforfalsket Joven fra Oaxaca, tappet ved 47 %, der forener tre agavesorters styrker i et elegant og harmonisk udtryk. Rgen er lftet og ren, balanceret af frisk citrus, grnne urter og subtile florale nuancer en mezcal med bde dybde og friskhed. Det srlige her er ensamblet af Espadn (A. angustifolia), Barril (A. karwinskii) og Mexicano, der traditionelt tilberedes og gres sammen for at opn kompleksitet