Økologisk

Lovely fresh in the mouth

Stilen hos Oliver er præcis

The mouth is dry and complex with a hint of petroleum notes like ripe Riesling

Trepat-druen tilfører cavaen et Middelhavspræg med noter af timian og fyrnåle

Miquel Pons - Reserva Brut Rimmet laks Økologiskkologisk, strgul cava med gyldne nuancer og elegant boblefrigrelse, der danner en perfekt krone i glasset. Krydrede aromaer af moden tropisk frugt, intens og vedvarende. I munden en mild smag af ldning, ledsaget af en cremet og velintegreret boble. Den tilfjede ekspeditionslikr fuldender en unik og original buket. (Vinavisen) 9. 54 Points (Guia de vins de Catalunya ) Bronzemedalje (Los Maestros Bodegueros de Catalua )