hvor især deres Spätburgunder‑vine har modtaget anerkendelse og gode vurderinger

som har modtaget sølvmedaljer ved både Mundus Vini og Berliner Wine Trophy

og hver udgivelse kommer kun i ganske små antal

Bryggeriet er familieejet og kendt for at holde fast i gamle metoder og klassisk britisk bryggetradition

som er den regulerende instans for al portvin

Crozes-Hermitage, La Matinière Cabernet Sauvignon hvor især deres Spätburgunder‑vine harOm Ferraton Pre & Fils Ferraton Pre & Fils er et traditionsrigt vinhus fra Rhne dalen i Frankrig, grundlagt i 1946 af Jean Orns Ferraton, og i dag anerkendt som en kvalitetsproducent med strk forankring i bde den nordlige og sydlige del af regionen. Huset arbejder med nogle af Rhne dalens mest klassiske appellationer som Hermitage, Crozes Hermitage, Saint Joseph og Ctes du Rhne, hvor druesorter som Syrah i nord og Grenache baserede blends i syd danner