når den lykkes: moden frugt

Partez à la rencontre des Grands Vins de Loire au Domaine des Forges

eller gå den mere regionalt med kalvebrisler eller coq au vin

Denne årgang indfanger essensen af regionens historiske vingemelodi med en harmonisk blanding

tørt klima giver koncentrerede druer med god modenhed

Santa Duc La Crau Ouest Châteauneuf-Du-Pape, 2021 Clos des Lunes når den lykkes: moden frugtSanta Duc Chteauneuf du Pape 2021, Grenache fra Rhne Valley, er en kologisk, dyb og krydret rdvin med stenrig kraft og friskhed. Om vinen Santa Duc arbejder i Chteauneuf du Pape med marker, hvor Grenache, Syrah og Mourvdre str i klassisk Rhne jord: galets rouls og sandet ler. Det giver druer med bde varme, moden frugt og en klar mineralitet, og i 2021 var balance ekstra vigtig, fordi rgangen krvede prcist markarbejde og omhyggelig sortering. kologisk