I Crozes-Hermitage arbejder Domaine des Entrefaux med Syrah fra Beaumont-Monteux og Chanos-Curson

persistent bubbles

This makes the wine slim in fruit with with high minerality

Producer: Patricia et Laurent Gaspard

skaldyr eller alt det salte og sprøde på bordet

2020, Ribolla Weinviertel I Crozes-Hermitage arbejder Domaine desRibolla er Radikons mest ikoniske vin og en af de flasker, der har vret med til at definere moderne orangevin. Familien Radikon begyndte at macerere Ribolla Gialla p skaller i 1995, og netop denne vin blev vendepunktet for husets kompromislse stil. Vinen kommer fra Oslavia ved grnsen mellem Italien og Slovenien, hvor ponca jord og gamle, lavtydende stokke danner grundlaget for en langtidsskabt orangevin med seris struktur og lagringspotentiale. Dette