karakterfulde Piemonte-vine med international appel

hvor de store temperaturforskelle mellem dag og nat giver en naturlig friskhed og høj syre

Bryggeriets øl laves typisk i mindre batcher

at deres vine afspejler områdets naturlige karakteristika

blandt andet gennem omfattende klonforskning og fokus på kvalitet i både mark og kælder

Monastrell Dulce Årgang:2018 karakterfulde Piemonte-vine med international appelOm Bodegas Castao Bodegas Castao er en familieejet vingrd beliggende i Yecla regionen i det sydstlige Spanien. Grundlagt i 1950 af Ramn Castao Santa, har vingrden spillet en central rolle i at hve kvaliteten af vinproduktionen i omrdet. De er isr kendt for deres arbejde med Monastrell druen, en sort, der tidligere primrt blev brugt til bulkvin, men som Bodegas Castao har forvandlet til hjkvalitetsvine. Vingrden rder over cirka 500 hektar vinmarker