En lille del lagres på egetræsfade for at give en delikat træagtig note

så den er oplagt i en Port Tonic

pandekager med is og ost

Takket være dens særlige modning i små træfade

kasser og fragtes til vineriet i små kølebiler

2013 Champagne Cuvee Victor Brut solaris En lille del lagres påChampagne Cuve Victor Brut 2013 fra Champagne Mandois stammer fra hjertet af Champagne regionen, hvor kalkrige jorde og et kligt, kontinentalt klima skaber de perfekte betingelser for elegante og komplekse vine. Druerne til denne Cuve hstes fra nje udvalgte parceller med gamle vinstokke, der tilfrer ekstra dybde og koncentration til vinen. Jordbunden bestr af ler og kalk, hvilket bidrager til Champagnens karakteristiske finesse og mineralitet. Denne