nabo til ikoniske slotte som Pétrus

og Bastiens kombination af økologisk tilgang

Denne 2021 har ligget 12-15 måneder på franske egetræsfade

glaserede rødbeder og kartofler med timian

Den organiske tilgang i marken passer godt til den filosofi

Taupenot Merme, Charmes Chambertin 2024 Enza la Fauci nabo til ikoniske slotte somTaupenot Mermes Charmes Chambertin 2024 er en raffineret Grand Cru fra Bourgogne, hvor Pinot Noirs elegante frugt mder stor dybde og kompleksitet. Vinen kommer fra det bermte omrde omkring Gevrey Chambertin og er skabt med respekt for bde markens udtryk og druens naturlige finesse. Charmes Chambertin har gennem generationer vret anerkendt som en af Bourgognes mest eftertragtede appellationer. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med en