hvor den saftige marcipan

En raffineret og forfriskende Summerbird

En raffineret smagsoplevelse

Amazonas 61 % med krydrede og frugtige noter er i denne gastronomiske udgave drysset rundhåndet med let ristede Piemonte-hasselnødder

Opskriften og filosofien er enkel: ren marcipan af stenvalsede middelhavsmandler

Mini Summer PIM_season_Valentine hvor den saftige marcipanDen saftige marcipanbund af stenvalsede middelhavsmandler, toppes med en luftig italiensk marengs tilsmagt med rde br og vanilje. Fldebollen overtrkkes frst med et lag Amber Classic chokolade og derefter et generst lag hvid chokolade parfumeret med hindbr. Som afslutning drysses den med fnuglette flager af rabarber. Resultatet er fldebolle i harmonisk balance mellem saftig marcipan, frugtig marengs, friske hindbrnoter og gyldne, karamelliserede