med en harmonisk integrering af fadlagring og Nebbiolo-druens karakteristiske liv og syre

skaldyr eller bløde oste

Økologiske og biodynamiske principper præger hele vinproduktionen

2022 giver en vin med både kraft og ro

og vinifikationen er lagt an på at vise druen og området frem uden for meget makeup

2020 La Encina Crianza Rioja, Obalo, Rioja Sonsierra, DOC Chateau Berliquet med en harmonisk integrering af2020 La Encina Crianza fra Obalo er en moderne, karakterfuld Rioja, der kombinerer klassisk Tempranillo elegance med tt, kdfuld frugt og raffineret fadprg. Vinen stammer fra hjtliggende sydskrninger ned mod Ebrofloden, hvor de 45 70 r gamle vinstokke leverer sent modnede druer med stor koncentration og friskhed. Navnet La Encina betyder egen og henviser til de to egetrer, der vokter markkanten et fint billede p den diskrete, velintegrerede franske eg