Druerne til Pure Shadow Play høstes ved håndkraft

inden andengæring på flaske

urter og krydderier samt forskelle i fylde

så terroiret får lov at tale tydeligt

lidt ristet dybde og hjælper den unge 2021-årgang med at falde på plads

Poderi Cellario, Rosato "Che Caseìn!" Adega do Vulcão Druerne til Pure Shadow PlayPoderi Cellarios Rosato Che Casen! er en italiensk rosvin fra Piemonte med rgang 2023. Vinen er et spndende alternativ til klassiske rosvine og kombinerer piemontesisk vintradition med en frisk og alsidig stil. Mad & Servering Nyd den let afklet ved cirka 810 C, hvor vinens friskhed og frugtkarakter kommer bedst til sin ret. Den vil passe godt til antipasti, salater, grillede grntsager, lyst kd og lette pastaretter. Dekantering er normalt ikke