med en dyb og mørk farve

Samtidigt er her stadigvæk al den saft og kraft man kunne forvente af det sydlige klima

og fra Die Rosengärtchen nord fra Trittenheim

Enhver der ynder at forkæle sig selv og andre med et køligt glas rosé på altanen eller terrassen

Mysteriet blev løftet

Châteauneuf-du-Pape Habemus Papam 50118_pim_marts26 med en dyb og mørkDruerne til denne vin kommer fra forskellige parceller i det stlige og centrale Chteauneuf du Pape. Stokkene har en gennemsnitsalder p 60 r, hvilket tydeligt fornemmes i den markante intensitet, vinen besidder. Blendet lyder p 60 % Grenache tilsat 40 % Syrah, hvilket giver en mrk og dejligt opulent vin. Lagringen sker i en blanding af store egetrsfade og terrakotta amfora i en periode p 18 mneder, og vinen aftappes uden filtrering for at bevare mest