72 år gammel

er Peter Heering et ikon inden for spiritusindustrien

og vinene reflekterer områdets varme klima

Her dyrkes primært Tempranillo

Camel Valley skulle få efter blot et par årtier

XO Solera Reserva Espicial Comtes de Ribeauville 72 år gammelOm Ron Millonario I 2004 var spirituseksperten Fabio Rossi p rejse i det nordlige Peru. P vej gennem en lille by ved navn Chiclayo faldt han over et lille og totalt ukendt destilleri. Her blev han hurtigt klar over at han var faldet over en af Perus skatte, og resultatet blev Ron Millonario en helt formidabel rom, lavet i et lille lokalsamfund. Sukkerrrene, som anvendes i rommen, hstes fra marker i nrheden af destilleriet. Omrdet hvor Chiclayo