Denne sauce er perfekt til at fremhæve smagen af laksen og giver en ekstra smags dimension til ret

Dejlige jomfruhummere fanget ud for Læsø

hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner

Mørksejloinen er nøje udvalgt og omhyggeligt skåret fri fra ben

Vi leverer den frisk med skind

Danske bundgarns makreller fra Skagen Mængde:3600 G. Denne sauce er perfekt tilOBS: Dette er en hel makrel, som ikke er renset. Makrellen har en alsidig karakter og kan tilberedes p utallige mder, fra rgning til grilning, fra stegning til ceviche. Dens kd er fast og saftigt, hvilket gr den velegnet til bde varme og kolde retter. Uanset om den serveres som en elegant hovedret p et gourmetmltid eller som en simpel, men overddig fiskeburger, er makrellen altid en sikker vinder. De fleste kender makrel som rget eller p dse, men