Vermouth er blevet populært igen i sydeuropa og trenden bevæger sig længere og længere mod nord

dyrket på det karakteristiske Luberon-terroirer med en jordbund bestående af ler og kalksten

En fantastisk dessertvin

Begrebet maceration carbonique dækker over en vinificeringsmetode

meget god syrebalance

2022 Moro, Sicilien Druesort|Moscatel Vermouth er blevet populært igenMoro er lavet p 100% Nero dAvola. Farven p vinen er dyb, uigennemsigtig rubinrd med intense lilla nuancer. Duften er koncentreret, med nuancer af kirsebr, skovbr, rabarber, nelliker, aromatiske urter og blommer, samt lakrids og tobaksblade. Smagen er bld, men samtidig med en strk struktur, som henleder tankerne til middelhavet. Fljlsblde tanniner og en god harmoni.