the elimination of stainless steel in favor of cement and amphorae and an upcoming soil-mapping project with Pedro Parra

Familien stammer nemlig selv fra området og har igennem en løbende proces opkøbt mindre plots af ejendommens vinmarker

the must is neither heated nor cooled

Rene Langdahl i Gastro

Macvin lavet på Savagnin-druer

Orange Gin Douro the elimination of stainless steelOrange Gin er en lkker, kologisk gin, inspireret af den klassiske appelsingin fra det tidlige 20. rhundrede. Det er en af verdens eneste appelsin infuserede gin, og mske den bedste fremhvet af guldmedaljen ved The Gin Masters konkurrencen. Copenhagen Distillery har kombineret de traditionelle sde og bitre appelsiner, revet i hnden p destilleriet, med aromatisk langpeber, kardemomme og enebr for friskhed og righed. En unik og eksklusiv fortolkning af