Flot balance

der er den gamle etiket der er vist her

Det er bjergvin lavet på den helt rigtige måde

Perfekt til lette forårsanretninger med grønt

spiller særlig godt med grøntsager som løg

Castro Ventosa "Cepas Centenarias" 2021 Chasselas Flot balanceCastro Ventosa er familievingrden hvor den verdenskendte vinmager Ral Prez, startede sin kometkarriere tilbage i 1988. Vingrden ligger i den spanske region Castilla y Leon. Raul Perez begyndte i 1988 at lave vin selv, i stedet for at slge sine druer. Fokus er p den spanske drue Mencia, produceret i Bierzo D. O. Castro Ventosa har marker omkring landsbyen Valtuille de Abajo, hvor man har opdelt sine marker i parceller, for at opnr strre prcision i sine